Existem diferentes maneiras criativas para que você aumente as margens de lucro e possa dar uma verdadeira experiência aos seus clientes; através de estratégias gastronômicas, seu negócio poderá ter mais visibilidade e posicionamento de marca.
Em Rappi Restaurantes você vai ter ferramentas para oferecer seus produtos e assim mesmo poder determinar as necessidades de seus clientes para idealizá-los, deve se assegurar de que ofereça preço, qualidade e quantidade.
5 dicas de marketing gastronômico
- Diferenciação em relação à concorrência.
- Estar atualizado com as tendências do mercado
- Cria promoções rentáveis para atrair clientes
- Excelente apresentação de seus produtos.
- Aproveitar as plataformas digitais
Tenha em conta estas 5 dicas de marketing gastronômico para alcançar os objetivos desejados e chegar a ter um grande crescimento a partir das ações realizadas.
1. Diferenciação em relação à concorrência.
Fazer a diferença no mercado é um ponto a favor do seu restaurante, deve ser autêntico e manejar diferentes táticas para criar valor e assim melhorar a percepção que recebe o cliente.
Segundo Fernando Chaparro, especialista em gerenciamento de marketing, “O marketing não é uma guerra de produtos, é uma batalha de percepções que se tem na mente do consumidor", por esta razão você não deve competir com o preço, mas pensar em qualidade, atendimento ao cliente, custo/benefício que vai permitir que você se sobressaia da multidão.
2. Estar atualizado com as tendências do mercado
Não deve deixar de lado as tendências do mercado gastronómico, isto abrirá as portas a novas oportunidades e a tomar as decisões corretas. Em este ano o serviço de domicílios aumentou, permitindo que os restaurantes se adaptassem para não fechar as portas em pandemia.
Nossa plataforma de Rappi Restaurantes aplica as diferentes tendências para que cada restaurante cadastrado possa ter a melhor relação com cada usuário. Estar informado lhe permite ter um amplo campo para poder experimentar e assim oferecer os melhores produtos.
3. Cria promoções rentáveis para atrair clientes
Certas promoções precisam de um investimento, por isso é muito importante que você tenha muito claro o objetivo que você quer alcançar, evite oferecer promoções frequentes ou muito agressivas, isso fará com que o cliente perca credibilidade.
Criar combos é o segredo de grandes cadeias de restaurantes, lidar com esta estratégia é eficaz para aumentar vendas, um grande exemplo é lidar com um produto que é forte no seu negócio e acompanhá-lo com itens complementares, isto a fim de dar visibilidade ao cardápio e atrair mais clientes.
4. Excelente apresentação de seus produtos.
É claro que um prato mal apresentado vai deixar ao cliente com uma má experiência com a sua marca, por isso recomendamos que você leve em conta este ponto na hora de servir seus produtos e entregá-los ao domicílio.
Estar atento à sua embalagem, para que o produto escolhido pelo cliente na plataforma de Rappi Restaurantes, mantenha uma apresentação limpa e simples, e certifique-se de que seu produto vai chegar em excelente estado.
5. Aproveitar as plataformas digitais
As plataformas digitais permitiram que os restaurantes tenham um maior impacto, as pessoas preferem o delivery, desfrutar de suas casas uma boa refeição é um excelente plano. Em Rappi Restaurantes seus clientes poderão acessar de maneira rápida e simples e pedir seus produtos.
Nossa plataforma conta com ferramentas para que você gerencie seu restaurante, permitindo ter uma experiência agradável e que você possa otimizar o tempo em tudo o que implica ter um negócio, aproveitar ao máximo esta plataforma lhe traz benefícios em rentabilidade e visibilidade.
Saiba mais sobre nossa plataforma entrando em nosso site, cadastre seu restaurante e comece a vender mais. Administramos diferentes estratégias digitais para que seu negócio seja visível e tenha crescimento no mercado gastronômico.