¿Como abrir seu próprio restaurante com o Rappi?
- Defina o seu conceito de marca, muito importante para se conectar com o seu público.
- Faça um plano de negócios, comece a avaliar todo o seu projeto.
- Escolha o lugar e o tipo de comida para iniciar seu empreendimento.
- Adapte-se às mudanças, crescer no mundo digital é uma grande tarefa.
4 dicas para iniciar um empreendimento gastronômico
1. Defina o seu conceito de marca, muito importante para se conectar com o seu público.
Antes de entrar no mercado, aconselhamos a pensar no conceito de marca, é a imagem que vai representar você diante de todos os seus possíveis usuários. Deve ser atrativo e convencer, pois a primeira impressão é a que conta. Não é só a logomarca, é a identidade, os valores, que terá seu restaurante. O ideal é se destacar de seu concorrente, ter presente que uma vez que se tenha esta parte sólida vai começar a crescer e a desenvolver todo o projeto em geral.
Nunca copie, sempre seja original, esse é o sucesso para empreender de uma maneira honesta e justa. Em nossa plataforma de restaurantes rappi, sua identidade visual é muito importante, pois é a primeira coisa que o usuário vê ao procurar um produto ou serviço, você terá a oportunidade de ser escolhido se o impacto é imediato nos usuários.
2. Faça um plano de negócios, comece a avaliar todo o seu projeto.
É essencial que na hora de querer empreender tenha tudo com um suporte do que é o que quer e como o vai conseguir; mediante um plano de negócios vai poder plasmar cada ideia de uma forma estratégica. Comece escrevendo todas as características principais do restaurante, e os resultados que você espera ter, neste documento você vai poder ter um maior suporte para que mais tarde você possa prevenir inconvenientes.
Recomendamos que neste plano haja uma boa pesquisa de mercado, a partir disto você vai poder definir se seu serviço ou produto vai ser bem recebido, detalhar quais são os custos fixos e operacionais, que recursos humanos e materiais você precisa para realizar o projeto. A importância está em todos os processos que serão carregados neste documento.
3. Escolha o lugar e o tipo de comida
Aconselhamos que o lugar do seu restaurante seja perto do seu potencial cliente, sabemos que este investimento é um dos mais caros, mas que se você se adaptar ao que seus usuários exigem, eles mesmos se encarregarão de dar uma boa publicidade e dar um bom reconhecimento. Na hora de escolher um local você deve prestar atenção se você está focado em domicílios, você pode ter outra alternativa.
Rappi restaurantes recentemente começou com um novo formato que são as cozinhas ocultas o dark kitchen, é um modelo de negócio que cada dia está em tendência e garante qualidade de envio e do produto, pois com pouco investimento os restaurantes vão poder montar cozinhas dedicadas a atender exclusivamente aos usuários que pedem a domicílio, a rentabilidade deste tipo de negócio é alta e cumprem com as normas de saúde e segurança . Você será capaz de economizar para que mais tarde você possa montar seu próprio restaurante com atendimento ao cliente, se você tiver isso em mente.
Escolher o tipo de comida que você vai vender servirá para ter o cliente ideal, antes de lançar-se faça um estudo com seus conhecidos da variedade de pratos e sabores que pode vender, e lembre-se que sempre deve oferecer os produtos mais rentáveis e não os mais caros.
4. Adapte-se às mudanças constantes
Hoje, se você quiser ter mais reconhecimento, adaptar-se às novas tecnologias e à era digital será a oportunidade para atrair clientes e ter um crescimento constante. Com a pandemia, muitas empresas tiveram que se digitalizar para poder ter um aumento em suas vendas, já que os usuários se adaptaram a estas mudanças e preferem pedir através de seus dispositivos móveis.
É importante criar um cardápio vendedor, utilizar nomes e descrições que sejam tentadoras para o consumidor, as cores que se adaptem ao seu modelo de negócio, tirar boas fotos de seus produtos, isto fará que ganhe pontos desde o começo.
