¿Qué métricas de Rappi debo vigilar para mejorar la rentabilidad?
Pedidos totales, vistas de menú → tasa de conversión, ticket promedio, tasa de cancelación, tiempo total de entrega, calificación del cliente y % de comisión. Monitoréalas juntas para ver si sube el volumen a costa del margen
¿Cómo usar esos datos para optimizar menú y promociones?
Prioriza ítems con buena conversión y margen; prueba fotos/títulos según impresiones y CTR; aplica promociones en franjas pico y elimina ítems que generan baja venta y bajo margen. Medí antes y después.