Antes de prender la plancha conviene elegir un modelo operativo acorde al presupuesto, la zona y los objetivos. Esta guía compara carrito, cocina sin salón (dark kitchen) y local con salón, con rangos de inversión y un plan de negocio en una página para reducir el riesgo desde el día 1.
Carrito
Dark kitchen
Local con salón
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Eleva la exposición de tu restaurante y permite llegar a un mayor número de clientes potenciales.
Solo son necesarios unos pocos documentos básicos de tu restaurante para empezar a vender.
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En base a la experiencia de Rappi las numerosas tiendas de hamburguesas que realizan repartos podemos deducir que al integrar POS, inventarios y administración de órdenes en una sola plataforma y activar campañas internas, las marcas observaron picos de hasta 30% de ventas adicionales sin incrementar costos fijos.
Propuesta de valor: ¿gourmet artesanal, smash económica, saludable, regional?
Al asociarte con Rappi Partners, tu restaurante se abrirá a nuevos clientes, quienes podrán explorar, pedir y disfrutar de tus platillos sin importar su ubicación.
Nos encargamos de asistirte en la elaboración y puesta en marcha de publicidad y tácticas de mercado en nuestras plataformas. Esto amplía el número de usuarios que visualizan y solicitan tus comidas a través de Rappi.
La experiencia única que brindamos dentro de la aplicación te permite destacar tu marca de manera atractiva, incentivando a los usuarios a probar tu restaurante y así aumentar tus ingresos.
La plataforma perfecta para restaurantes de todas las dimensiones, sin importar si tu negocio es grande o pequeño.
han logrado expandir su marca e incrementar sus ingresos gracias a Rappi.
El carrito. Sirve para validar la receta y los precios rápidamente.
Sí, permite escalar por zonas con envío a domicilio y recogida en tienda antes de invertir en un local.
