¿Cómo vender los productos de tu pastelería por apps de entregas a domicilio?

Q: ¿Puedo vender pasteles por Rappi desde el primer día?

Sí. Sube un menú reducido, prueba operaciones con un soft-launch y asegura tiempos reales y empaque adecuado antes de promocionar masivamente.

Q: ¿Cómo evito que el pastel llegue desarmado?

Usa inserciones antivuelco, cajas rígidas y realiza pruebas de entrega locales; coordina tiempos de preparación con la salida del repartidor.

Q: ¿Qué productos son mejores para delivery?

Brownies, galletas, porciones de tarta y combos preempacados suelen resistir mejor el transporte que pasteles muy decorados.

Q: ¿Cómo medir si una campaña en Rappi Ads funciona?

Mide ventas por SKU, costo por adquisición, incremento de pedidos y tasa de repetición entre clientes alcanzados por la campaña.

Vender tus especialidades de pastelería usando las apps de entregas a domicilio es rentable si cuidas tres cosas:

asegurar que el producto viaja bien, manteniendo las condiciones originales con las que salió de tu repostería
contar con empaque que proteja a tus productos del tiempo y el movimiento mismo del traslado
comunicar claramente el contenido de tus productos en la app.

¿Por qué deberíamos integrar los envíos a domicilio desde el día 1?

Porque el canal de delivery no es un accesorio, ya que permite ampliar tu mercado, mejorar la rotación de tus productos y estabilizar tus ingresos.

Además, plataformas como Rappi te brindan herramientas para gestionar menú, horarios y campañas (Rappi Ads) —todo desde el portal de Rappi Partners. Si planeas crecer, integra los envíos a domicilio desde el inicio.

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¿Cuáles son los beneficios de tener tu restaurante en Rappi?

Incrementa las ganancias de tu negocio hasta en un 30% sin aumentar los costos operativos.

Eleva la exposición de tu restaurante y permite llegar a un mayor número de clientes potenciales.

Solo son necesarios unos pocos documentos básicos de tu restaurante para empezar a vender.

Al operar en Rappi recibes el pago de tus ganancias frecuentemente.

¿Qué debería ofrecer en mi menú para envíos a domicilio?

Es importante saber que no cualquier cosa puede ser enviada a través de un delivery, por ello te dejamos algunas reglas clave que debes considerar para definir correctamente estos productos a comercializar por este medio:

Priorizar productos que resistan el transporte: items preempacados (brownies, galletas, cajas de porciones) y versiones “para viaje” de tus piezas más frágiles.
Limitar el menú de la app a no más de 6 o 12 ítems por categoría para no saturar producción.
Definir tiempos reales de preparación y marcarlos en la plataforma de envíos a domicilio.

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Impulsa tu negocio

Al asociarte con Rappi Partners, tu restaurante se abrirá a nuevos clientes, quienes podrán explorar, pedir y disfrutar de tus platillos sin importar su ubicación.

Nos encargamos de asistirte en la elaboración y puesta en marcha de publicidad y tácticas de mercado en nuestras plataformas. Esto amplía el número de usuarios que visualizan y solicitan tus comidas a través de Rappi.

La experiencia única que brindamos dentro de la aplicación te permite destacar tu marca de manera atractiva, incentivando a los usuarios a probar tu restaurante y así aumentar tus ingresos.

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¿Cómo debería ser el Packaging y la logística para pasteles y postres?

Empaque antivuelco para porciones y pasteles.
Aislantes térmicos si hay que mantener la temperatura.
Separadores para que líquidos y sólidos no se mezclen.
Etiqueta con instrucciones (ej.: “mantener en frío”, “abrir con cuidado”).
Fotos reales del producto en su empaque: la foto en la app debe representar exactamente lo que llegará.

¿Cómo configurar tu menú en Rappi Partners en 5 pasos?

Regístrate en Rappi Partners y solicita alta como negocio.
Sube tu catálogo: fotos reales, descripciones cortas y tiempos de preparación.
Configura horarios y zonas de entrega (no prometas lo que no puedes cubrir).
Prueba internas (soft launch) antes de promocionar masivamente.
Usa Rappi Ads para promociones puntuales y medir respuesta.

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Preguntas Frecuentes

¿Puedo vender pasteles por Rappi desde el primer día?

Sí: sube un menú reducido y asegúrate de tiempos reales y buen empaque; haz soft-launch antes de promocionar.

¿Cómo evito que el pastel llegue desarmado?

Usa insertos antivuelco, cajas rígidas y coordina tiempos de preparación con salida del repartidor.

¿Qué productos son mejores para delivery?

Brownies, galletas, porciones de tartas y combos preempacados viajan mejor que pasteles muy decorados.

¿Cómo medir si una campaña en Rappi Ads funciona?

Mide ventas incrementales por SKU, costo por adquisición y tasa de repetición de los clientes alcanzados.