Cafeterías en Puebla

Si algo no falta en Puebla son las buenas cafeterías. Desde rincones con historia hasta espacios modernos para freelancers, la ciudad ofrece opciones para todos los gustos. En este artículo te comparto mis favoritas, algunas que descubrí explorando y otras que conozco gracias a mi trabajo ayudando a cafeterías a crecer a través de plataformas como Rappi.

¿Por qué Puebla es un paraíso cafetero?

Cafés con historia y sabor local

Puebla combina tradición e innovación. Hay cafeterías que llevan años sirviendo el mismo café de olla en vajilla artesanal, con pan dulce de panaderías locales. Son lugares donde se respira historia, perfectos para quienes buscan un ambiente auténtico.

Cultura de café en crecimiento

En los últimos cinco años, la escena del café en Puebla ha explotado. Cafées de especialidad, baristas certificados, brew bars con V60 y Chemex, y hasta torneos locales. Lo mejor es que no está reservado solo para hipsters: cada vez hay más espacios pensados para todos.

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Mejores cafeterías en Puebla (recomendadas por locales)

Clásicos que nunca fallan

Algunas cafeterías llevan décadas en el gusto de los poblanos. Con menú sencillo pero efectivo, buena ubicación y clientela fiel, son ideales para una reunión casual o simplemente tomar un buen espresso.

Cafés de especialidad con onda

Estos lugares apuestan por granos mexicanos de alta calidad, extracciones precisas y diseño interior cuidado. Algunos hasta tienen su propio tostador. Si eres de los que preguntan por notas de sabor, aquí te vas a sentir en casa.

Espacios ideales para trabajar o estudiar

WiFi rápido, enchufes, buena iluminación y cero presión por consumir cada 20 minutos. En Puebla ya hay varios espacios cafetaleros que podrían pasar por coworkings encubiertos. Ideal para freelancers, estudiantes y nómadas digitales.

Cafeterías “aesthetic” que son puro Instagram

No vamos a mentir: a veces uno solo quiere un café bonito en una taza linda y una pared de neón de fondo. Puebla tiene un creciente número de spots pensados para la foto perfecta. Eso sí, sin descuidar la calidad del café.

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Zonas con más movimiento cafetero en Puebla

Centro histórico

Aquí conviven los clásicos con los nuevos. Hay callejones donde se esconden verdaderas joyas y terrazas con vista a cúpulas coloniales. Perfecto para café + paseo cultural.

La Paz y Angelópolis

Zonas más modernas, con cafeterías de diseño, concepto y menús internacionales. Ideal para quienes buscan ambientes cool sin alejarse del bullicio citadino.

Cholula y alrededores

Más relajado, más verde, más alternativo. En Cholula florecen los cafés con identidad propia, muchos con filosofía sustentable y menús veganos. Perfectos para escapadas de fin de semana.

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Preguntas Frecuentes

¿Cuáles son las mejores zonas para ir de cafeterías en Puebla?

El centro histórico, La Paz, Angelópolis y Cholula concentran muchas de las mejores opciones.

¿Hay cafeterías buenas para estudiar o trabajar?

Sí, cada vez más lugares ofrecen WiFi, enchufes y un ambiente relajado para concentrarse.

¿Se puede encontrar buen café de especialidad en Puebla?

Definitivamente. Hay varias cafeterías con baristas certificados y grano mexicano de alta calidad.

¿Cuáles cafeterías tienen buena vista o ambiente bonito?

Muchas en el centro histórico tienen terrazas con vista, y en zonas como Cholula abundan las opciones "aesthetic".