¿Cuáles son los Requisitos para Abrir una Botillería?
Los requisitos para abrir una botillería en Chile son:
- Obtener Patente de Alcoholes otorgada por la municipalidad donde vas a instalarla
- Obtener Patente Comercial
- Conseguir Permisos Sanitarios si ofreces por ejemplo alimentos además de bebidas alcohólicas
- Prestar atención a las regulaciones locales sobre la distancia mínima de la botillería respecto a establecimientos educativos y centros de salud.
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¿Cuánto Vale una Patente de Botillería?
El costo de una patente de botillería puede variar considerablemente dependiendo de la ubicación y el tamaño del local. Generalmente, las tarifas municipales para la patente se calculan en base al avalúo comercial del local y pueden oscilar entre montos moderados a significativos. Es vital consultar con la municipalidad correspondiente para obtener una cifra exacta y considerar este costo en el plan financiero del negocio.
En general el valor de una patente de alcoholes puede fluctuar entre los 15 y 40 millones de pesos, con algunas opciones más económicas o caras dependiendo de la ubicación del negocio y la existencia de un derecho de llave o no
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Proceso para Sacar la Patente de Botillería
Paso 1: Investigación y Preparación
Antes de solicitar la patente, es crucial investigar las regulaciones específicas de la municipalidad donde se ubicará la botillería. Preparar la documentación requerida, como identificación personal, escrituras o contrato de arriendo del local, y certificados de antecedentes, es un paso fundamental.
Paso 2: Solicitud y Evaluación
La solicitud de la patente se realiza en la municipalidad. Este proceso puede incluir la presentación de planos del local y una descripción detallada del negocio. La municipalidad evaluará la solicitud para asegurar que cumple con todas las normativas vigentes.
Paso 3: Inspecciones y Aprobación
Una vez presentada la solicitud, se realizan inspecciones para verificar el cumplimiento de normas sanitarias y de seguridad. Si todo está en orden, la patente será aprobada y deberá ser renovada anualmente.
