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Requisitos para abrir un Restaurante en Chile

¿Estás Pensando en Emprender en Gastronomía?

Abrir un restaurante es una aventura apasionante que combina creatividad, liderazgo y gestión. A medida que exploras cómo abrir un restaurante, es crucial tener una visión clara y un concepto distintivo que te diferencie en el mercado.

¿Cuánto Capital Necesitas para Iniciar?

La inversión inicial para abrir un restaurante en Chile puede variar significativamente. Considera costos como el arrendamiento del local, reformas, equipamiento de cocina, sistemas de punto de venta, y permisos. Un estudio de mercado te ayudará a delinear un presupuesto realista que podría oscilar entre los 20 a 50 millones de pesos chilenos, dependiendo de la escala y ubicación.

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¿Qué Requisitos Debes Cumplir para abrir un Restaurante?

Chile, como cualquier país, tiene requisitos específicos para emprendimientos gastronómicos y restaurantes. Estos incluyen:

  1. Resolución sanitaria de la SEREMI de Salud.
  2. Permiso de la municipalidad correspondiente.
  3. Iniciación de actividades en el SII y obtención de patente comercial.

Certificación de instalaciones eléctricas y de gas.

Esta lista es solo el comienzo, por lo que es aconsejable consultar con un asesor experto en la materia para asegurarte de cumplir con todas las normativas locales.

Iniciar un restaurante requiere planificación, capital y cumplimiento de normativas. Con la información adecuada y un concepto que enamore a tus futuros clientes, estarás en camino de convertir tu sueño en una deliciosa realidad.

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